По словам исследователей, брюссельская капуста- самый настоящий суперпродукт. В чашке брюссельской капусты есть 240% рекомендуемой дневной нормы витамина k1. Кроме этого в ней практически 130% от повседневной нормы витамина с, сообщает zee New.

Исследование показало: брюссельская капуста богата клетчаткой, марганцем, калием, холином и витаминами группы в. Доказано, что ее, антиоксиданты и др фитохимические вещества благополучно бьются с хроническими болезнями. В добавок, брюссельская капуста уничтожает предраковые клетки таким образом, недопуская развитие онкологических болезней.

Участники другого, анализа, проведенного в прошлом, ежедневно на протяжении 5 недель съедали где-то около 1, 5 чашки брюссельской капусты. Потом у них на 28% сократилось число повреждений днк. А еще брюссельская капуста дает возможность зачать малыша. В ней есть фолиевая кислота, повышающая данные фертильности у мужчин и девушек.