Опираясь на утверждения многих представителей исследовательских институтов, брюссельская капуста способна эффективно помочь людям избавиться от неприятного состояния после бурной ночи. Новостной сервис «zee New» говорит, что в чаше овоща — 240% дневной нормы витамина K1, около 130% витамина С.
Исследователи сообщили, что провели эксперимент, который показало, что он обладает питательным составом, в который входит большое число полезных минералов и элементов. Существуют доказательства о успешной борьбе с аномалиями хронического характера с использованием антиоксидантов и других компонентов овоща. Дополнительно он помогает избавляться телу от предраковых клеток, что обеспечивает предотвращение начала онкологии. Группа участников другого тестирования, которое проводилось в прошлом году, каждый день в течение 5 недель употребляли 1,5 чашки капусты.
В итоге стало понятно, что у исследуемых сократилось число повреждений клеток ДНК на 28%. Брюссельская капуста помогает семьям в планировании ребенка, благодаря фолиевой кислоте в составе, которая повышает фертильность у обоих полов.