Начиная разговор с оператором вы принимаете и соглашаетесь с условиями Публичная оферта Политика конфеденциальности

Ежедневно с 8:00 до 00:00

8 (495) 363-40-76
Публичная офертаПолитика конфиденциальности

Вакцинация кур может побороть мировую эпидемию сальмонеллеза

Дарим до 1000 рублей
на МРТ/КТ
Запись по телефону8 (495) 363-40-76

Учреждения Соединенных Штатов Америки, занимающиеся контролем и профилактикой заболеваний, представили отчет по инфекции сальмонеллеза. Ученые утверждают: из-за сальмонеллы погибает людей больше, чем при заражении другими патогенами, попадающими в организм с пищей.

Сальмонеллу считают второй по числу причин, вызывающих заболевания желудочно-кишечного тракта. По сообщению еженедельного научно-популярного журнала New Scientist, в трети случаев вспышек сальмонеллеза, люди заразились опасной бактерией после употребления яиц и птичьего мяса.

В 80-х годах Британия стала центром скандала: фермеров обвинили в реализации инфицированных яиц. Птицеводы ликвидировали поголовье птиц и подняли гигиенические стандарты на продаваемую продукцию. Вплоть до 1998 года заболеваемость британцев сальмонеллой оставалась высокой. Проблему решили после развертывания прививочной кампании по вакцинации кур. Заболевших стало меньше в 40 раз (данные с 1933 по 2010 годы). Но убрать яйца из продажи удалось не сразу.

Американцы до сих пор поднимают вопрос о целесообразности куриной вакцинации. Треть американских птицеводов согласились делать своим птицам прививки. В штате Айова (на северо-западе континента), основном центре яичного производства, в течение двух лет вакцинирование уменьшило количество больных птиц в два раза. Производители мяса считают: сальмонеллез не влияет на птичий рост, поэтому прививочная кампания их не заботит.

×
Сергей Викторович, консультант по диагностике
Дарим 1000 рублей на МРТ/КТ диагностику. Вам нужно?
Вам нужно?
Да
Да
Введите номер телефона для получения скидки.
Ожидайте звонка специалиста — 60 сек.
Скидка - 2000 Р

Позвоните прямо сейчас

8 (495) 363-40-76